Вяленая вобла

Набор Домашний new.png

Не можешь определиться, какую рыбку заказать на пробу? Мы нашли решение! В НАБОРЕ «ДОМАШНИЙ» собраны самые топовых позиции нашего магазина!  ВОБЛА КЛАССИК - 2 кг;  ЧЕХОНЬ - 0,5 кг;  ЛЕЩ - 2 кг. А приятным бонусом при заказе набора вы получаете скидку! Не упустите возможность побаловать себя и своих близких вкуснейшей продукцией Астраханского края!

3 849
3 390
Набор «СЧАСТЬЕ ДЛЯ МУЖЧИНЫ» new.png

Не можешь определиться, какую рыбку заказать на праздники? Мы нашли решение! В НАБОРЕ «СЧАСТЬЕ ДЛЯ МУЖЧИНЫ» собраны самые топовых позиции нашего магазина! ВОБЛА ГИГАНТ - 1 кг; ИКРА ВОБЛЫ В ЯСТЫКАХ - 0,5 кг; СОМ Х/К - 1 шт. А приятным бонусом при заказе набора вы получаете скидку! Не упустите возможность побаловать себя и своих близких вкуснейшей продукцией Астраханского края!

3 721
3 495
Вобла вяленая "Классика" hit.png
1 кг

У вас уже текут слюнки на фото нашей Воблы? Вы даже не представляете, что с вами случится при виде свеженькой, нереально пахнущей, только что доставленной к вам вяленой воблы. Это невозможно передать словами! Надо только попробовать и почувствовать. Размерный ряд 17см

1 500
845
Вобла вяленая гигант-премиум hit.png
1 кг

Вобла гигант  – особый размерчик для тех, кто любит брать от жизни по максимуму. Проведите время с друзьями за кружкой пенного, повод обеспечит наша вобла.

1 700
1 190
Икра воблы вяленая hit.png
1 кг

Знаете, что самое вкусное в вяленой рыбке? Нет, не только сочная спинка или ребрышки. Самый главный деликатес – это икорка: соленая, слегка с пикантной горчинкой – невозможно отказаться от такой вкуснятины.

2 850
2 400
Подарочный тубус с икрой воблы В ПАЛОЧКАХ new.png
1шт - 1кг

Ищите чем порадовать близкого человека? Поздравляем, вы нашли отличный подарок с Астрахани! Это икра воблы в палочках! Порадуйте вкусным подарком своих друзей и близких!

3 200
2 550
Подарочный тубус с воблой
1шт - 1кг

Подарочный тубус с вяленой, отборной, икрянной воблой будет настоящим подарком для вашего близкого человека. С таким подарком вы будете желанным гостем на любом празднике.

1 850
1 550

Вяленая Вобла из Астрахани, тот самый вкус из детства...

Наверняка, сейчас не найдется того, кто хоть раз в жизни не попробовал бы вяленой астраханской воблы. Той самой, чей запах и вкус до боли знакомы людям из советских времен. Раньше воблу ловили, солили и сушили практически в каждом доме. Повсеместно можно было почуять знакомые рыбные нотки, разносившиеся теплым ветром по улицам с соседних балконов.

Вот так возьмешь малосольную воблу, откусишь кусочек и почувствуешь приятную нежность астраханского деликатеса, тающего во рту и аппетитный жирок, остающийся на губах...Янтарная, играющая золотистым переливом на солнце, вобла — это детские воспоминания и ностальгия по былым временам.

Настоящая домашняя вяленая вобла, как лакомство для людей всех возрастов

С малого детства, ребята с удовольствием пробуют свои первые кусочки нежной солоноватой рыбки с терпкой икрой. Как, порой, бывает приятно выбраться отдохнуть на природу и устроить там перекус янтарной воблешкой, закусывая ее ароматным кусочком ржаного хлеба в придачу со свежим огурчиком или помидоркой. А практика поджигать пузырь и кушать его лопнувшим, слегка обугленным, уже давно превратилась в русскую традицию.

Сложно представить просмотр футбольного матча без пенного и рыбки к нему. Свежая, жирная, сочная, солоноватая астраханская вобла, в дуэте с терпким напитком, создают непередаваемую гармонию вкусов и запахов. 

Вобла — царица Астрахани!

Чем же так хороша настоящая астраханская вобла и в чем кроется секрет ее непередаваемого вкуса? Ответ ниже:

  • Обитает вобла только в Каспийском море и в низовьях Волги, где успешно отлавливается в сезон опытными моряками;
  • Часто, под воблой имеют в виду любую сушено-вяленую рыбу, однако это не так. Вобла — это одна конкретная рыбка, с особым и незабываемым вкусом — настоящее «фамильное серебро Астрахани»;
  • Коренные астраханцы, на протяжении нескольких сотен лет, бережно хранили и передавали новым поколениям тот самый рецепт приготовления настоящей вяленой воблы. По сей день, астраханский деликатес готовят, учитывая все секреты старинного рецепта;
  • Вобла не терпит халатного отношения к себе. Перебрать, засолить и просушить рыбку способен только опытный человек, вкладывающий душу и любовь в дело. Именно поэтому настоящая вобла обладает таким ароматом, переливается янтарем и дарит людям свой нежнейший вкус.

Вобла считается сезонной рыбой, ее ловят осенью и весной. Тем не менее, Волга богата и другой, не менее вкусной рыбкой. Но всё-таки:

Редкий дар и достояние Астраханской области — малосольная, вяленая, домашняя вобла!

Уже хотите купить воблу с икрой к своему столу?
Кладите рыбку в корзину, делайте заказ и мы в самые короткие сроки доставим ее прямо домой.